Classico

Burger di Fassone piemontese, Monte Veronese DOP, pomodorini appassiti al sole, battuto di capperi, guanciale croccante, salsa bbq

€ 12

Crocco-Pollo

Burger di pollo croccante, guanciale, Emmentaler AOP, zucchine grigliate, salsa william, lattuga.

€ 13

Vizioso

Burger di Fassone piemontese, uovo all'occhio, Emmentaler AOP, lattuga, guanciale croccante, salsa william.

€ 13

Veronese

Burger di Fassone Piemontese, Monte Veronese, radicchio di Verona al forno, mostarda di mele e pere

€ 14

Gennaio

Cosciotto di maiale al forno, verze ripassate, salsa al Valpolicella 

€ 13

Branzino nell'orto

Burger di branzino, verdure spadellate, maionese, lattuga 

€ 14

Rosa su rosa

Pane alle rape rosse, hamburger di salmone e gamberi, zucchine grigliate, guacamole.

€ 15

Cestino sfizioso di fritto "Mare"

3 crocchette di seppie al nero, 3 ravioli di bacalà alla vicentina, 2 gamberi al pane panko 

€ 10

Cestino sfizioso di fritto "Terra"

4 olive ripiene rustiche, 2 panzerotti ripieni di ricotta e spinaci, 2 crocchette di fonduta di Monte Veronese e Porcini. 

€ 10

Spigolose

Cestino di patate spigolose con le nostre salse

€ 3

Tris di tartare: tonno, branzino, ombrina.

 € 16

Tris di crostacei crudi: 2 scampi, 2 gamberi rossi, 2 gamberi viola.

€ 16

Spadellata di calamari, seppie, gamberi e verdure. 

€ 15

Polipo arrostito con zuppetta di cereali e legumi

€ 15

Capesante gratinate (4 pezzi).

€ 15

Tartara di Manzetta Prussiana classica 

con battutto di capperi, acciuga, prezzemolo

€ 15

Cannelloni gratinati con ricotta fresca Corrado Benedetti e spinaci

€ 13

Bigoli con stracotto di asino

€ 13

Coda di rospo con i carciofo 

€ 18

Salmone al pane profumato con purè di patate  

€ 18

Coniglio in casseruola con patate di montagna

€ 16

Filetto di black angus al Valpolicella con radicchio di Treviso grigliato 

€ 22

Ossobuco di vitello con verze ripassate il padella 

€ 16

Tiramisù

€ 5

Mousse ai marron glacè

con biscotto al cioccolato e gelatina di cachi al rum 

€ 5

Mousse al ciccolato bianco e crema lemon curd

€ 5

SPECIALE CARNEVALE Frittelle classiche con mele e uvetta 10 pz. 

€ 6

Mercoledì a cena - Pollo ruspante allo spiedo e patate al forno

1 pollo ruspante allevato a terra senza antibiotici garantito da Jolanda de Colò accompagnato da 2 porzioni di patate al forno. 

€ 20

Giovedì a cena - Branzino al sale 

1 branzino al sale da kg. 1 accompagnato da 2 porzioni di verdure spadellate 

€ 34

Venerdì - Degustazione di hamburger.
3 panini accompagnati da patate spigolose e salse.

22 Gennaio 

• NON SOLO MARE: pane, burger di ombrina del mediterraneo, rostì di broccoletto, marmellata di ribes.
  
• AMERICA: pane, spalla di maiale a lenta cottura, salsa bbq, cipolla arrostita. 
• CLASSICO SBAGLIATO: pane, burger di Fassone Piemontese, Monte veronese DOP, salsa bernese, Guanciale di maiale croccante.

min. 2 porzioni € 20/cad

Sabato - Tagliata di Black Angus

500 grammi di tagliata di controfiletto di Black Angus accompagnata da 2 porzioni di patate al rosmarino.

(indicativamente per 2 persone)

€ 30