Classico

Burger di Fassone piemontese, Monte Veronese DOP, pomodorini appassiti al sole, battuto di capperi, guanciale croccante, ketchup.

€ 12

Crocco-Pollo

Burger di pollo croccante, guanciale, Emmentaler AOP, zucchine grigliate, salsa william, lattuga.

€ 13

Vizioso

Burger di Fassone piemontese, uovo all'occhio, Emmentaler AOP, lattuga, guanciale croccante, salsa william.

€ 13

Normale 

Burger di Fassone piemontese da 200 grammi, pomodoro fresco, lattuga, monte veronese DOP.

€ 15

Figo

Burger di fassone Piemontese, Monte Veronese, fichi caramellati, crema di funghi

€ 14

PA-PE-PO

Polipo arrostito, pomodoro fresco, pesto di basilico, lattuga.

€ 15

Branzino nell'orto

Burger di branzino, verdure spadellate, maionese, lattuga 

€ 14

Cestino sfizioso di fritto "Mare"

3 crocchette di seppie al nero, 3 ravioli di bacalà alla vicentina, 2 gamberi al pane panko 

€ 10

Cestino sfizioso di fritto "Terra"

4 olive ripiene rustiche, 2 panzerotti ripieni di ricotta e spinaci, 2 crocchette di fonduta di Monte Veronese e Porcini. 

€ 10

Spigolose

Cestino di patate spigolose con le nostre salse

€ 3

Tris di tartare: tonno, branzino, ombrina.

 € 16

Tris di crostacei crudi: 2 scampi, 2 gamberi rossi, 2 gamberi viola.

€ 16

Polipo arrostito con crema di borlotti, olio al rosmarino e crostini di pan brioche. 

€ 15

Cappesante gratinate (4 pezzi) 

€ 16

 Parmigiana espressa con mozzarella di bufala.

€ 13

Tagliatelle Mulino Terre Vive con aragosta della Mauritania.

€ 20

Pennette Mulino Terre Vive con cicale di mare e aglio nero fermentato

€ 13

Spaghetti all'uovo con tonno fresco, cipolla di Tropea caramellata e pomodori confit.

€ 13

Fettuccine con i porcini, mantecate al burro al pino cembro e parmigiano.

€ 13

Salmone al pane profumato con patate e salsa allo yogurt e erbe.

€ 18

Ombrina del mediterraneo con patate pomodorini e olive 

 € 20

Tagliata di tonno bianco con verdure croccanti

€ 18

Grigliata di mare 

2 filetti di branzino, 2 cappesante, 4 gamberoni, 2 calamari. 

per due persone € 46

Tagliata di tonno bianco e verdure croccanti 

€ 18

Tagliata di faraona con purè di patate al tartufo

€ 16

Tagliata di chuck roll di Manzatta Prussiana con patate saltate

€ 20

Tiramisù

€ 5