Stracotto di cervo

Una cottura lenta e delicata dopo una notte trascorsa a marinare con vino rosso, verdure e aromi. 
Buonissimo servito con la nostra polenta fresca. Qualche minuto per riscaldarlo in un tegame o al microonde  e sei a tavola. 

Vaso da 500 grammi per ottenere 2/3 porzioni)

22,00 €