Menù alla carta

anche per asporto e servizio a domicilio

I CROCCANTI FRITTI

per stuzzicare


Cestino sfizioso di fritto "MARE": 3 crocchette di baccalà, 3 rufioi ai frutti di mare , 2 gamberi croccanti.

€ 12

Cestino sfizioso di fritto "TERRA": 4 olive ripiene rustiche, 2 panzerotti alle erbe di campo, 2 polpette.

€ 12

ANTIPASTI

Tris di tartare: tonno rosso del mediterraneo, ombrina, branzino. 

€ 16

Tris di crostacei crudi: 2 scampi, 2 gamberi blu, 2 gamberi rossi di Mazara. 

€ 20

Polpo arrostito con crema di zucchine alla menta, e pomodoro confit

€ 16

Cappesante al pane profumato (4 pz.)

€ 18

Insalata esotica di granseola e gamberi rossi di Mazara con maionese alla salsa di soia.

€ 20

Ristretto di cipolla di Acquaviva delle Fonti, crostone di pan brioche, uovo a 64° gradi e briciole di pancetta affumicata. 

€ 16

Parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala e gocce di basilico

€ 15

PRIMI PIATTI 

Tagliatelle  Fracasso con aragosta della Mauritania.

€ 28

Fusilli Fracasso con vongole, patate e agrumi

€ 18

Fregula sarda mantecata con crema di pomodoro gratinato, polvere di cappero e ragù di pesce spada.

€ 16

Risotto con funghi raccolti in Lessinia, caprino e mele caramellate (minimo 2 persone) 

€ 16

Pappardella ripiena di faraona saltata col suo fondo di cottura su crema di spinaci spontanee

€ 16

SECONDI PIATTI

Tempura di gamberi, calamari e zucchine.

€ 20

Involtini di pesce spada e melanzane alla mediterranea con patate schiacciate.

€ 22

Ventresca di tonno rosso del mediterraneo alla griglia con pomodori al pane profumato

€ 25

Grigliata di mare.

2 tranci di pesce spada, 2 cappesante, 4 gamberoni, 2 calamari.

per due persone 
€ 50  

Tataki di Manzetta Prussiana con spinaci spontanee, maionese di rapa rossa e robiola. 

€ 22

Filetto di iberico con salsa al miele di corbezzolo e aglio nero, peperoni corno al pane profumato

€ 22

*  Qualora venga richiesta la divisione su due piatti di una porzione verrà applicata una  maggiorazione di € 3.    

HAMBURGER

Tutti i nostri hamburgers vengono serviti con patate spigolose  

CLASSICO: burger di Fassone Piemontese, Monte Veronese DOP, guanciale croccante, ketchup, pomodorini confit.

€ 15

VIZIOSO: burger di Fassone Piemontese, guanciale croccante, emmentaler AOP, salsa william, uovo all'occhio di bue, lattuga.

€ 15

NORMALE: Burger di Fassone piemontese da 200 grammi, pomodoro fresco, lattuga, Monte Veronese DOP.

€ 16

CROCCO-POLLO: burger croccante di pollo, guanciale croccante, emmentaler AOP, salsa william, zucchine grigliate, lattuga.

€ 15

ORATA-CROCC: filetto di orata croccante, pomodoro fresco, lattuga, maionese, pepe rosa. 

€ 16

PA-PE-PO
Pane alle patate, polipo arrostito, pomodori datterino, pesto di basilico, lattuga.

€ 16

Maionese


€ 1

Ketchup 


€ 1

CONTORNI

Proposte del giorno.

€ 5

Spigolose: cestino di patate spigolose.

5,10

€ 3

Desserts

Del giorno proposti a voce

€ 6


ORARIO DI APERTURA
 
Pranzo (12.00 -1 5.00): lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, domenica (garantito con prenotazione entro il sabato sera).
Cena (19.30 - 23.00): lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato.

ORARIO CUCINA
Pranzo: 12.00 - 14.00  (dopo le 13.30 solo con prenotazione) 
Cena:  19.30 - 22.00

ASPORTO:
Sempre disponibile negli orari di attività della cucina

CONSEGNA A DOMICILIO
:
Disponibile dalle 12.15 alle 13.15 e dalle 19.15 alle 20.15 dei giorni di apertura.
Ordine minimo € 25.
Contributo fisso a carico del cliente € 3.
Zona di consegna: San Bonifacio, Soave, Lonigo, Arcole, Zimella, Monteforte d'Alpone, Gambellara, Montebello Vicentino, Sarego.

ALLERGENI: Il nostro menù è in continua evoluzione per cui vi invitiamo a comunicare sempre al personale le vostre intolleranze e allergie. Sarà nostra cura guidarvi nella scelta dei piatti. 

Abbattiamo tutto il pesce che serviamo crudo o parzialmente cotto secondo le normative vigenti.
* Nell'intento di offrire la massima qualità vi informiamo che talvolta preferiremo pesce abbattuto all'origine dal produttore.

Carta dei vini 

Champagne 


Signature Brut; Huguenot-Tassin; 12% vol.

100% pinot noir.

€ 70 

Cuvée Rosè; Delong Marlène; 12% vol. 

45% pinot noir, 40% chardonnay, 15% pinot meunier.

€ 80

Brut Carte Blanche Premier Cru; L. Bèrnard-Pitois; 12%vol. 

75% pinot noir, 20% chardonnay, 5% pinot meunier.

€ 65 

Insousciance Brut Rosè; Huré Frères; 12%vol. 

50% pinot noir, 50% pinot blanc.

€ 85

Invitation Brut Reserve, Huré Frères; 12% vol. 

50% pinot meunier, 35% pinot noir, 15% chardonnay. 

€ 75

Récolte Brute; Donson; 12% vol. 

70% pinot noir, 30% chardonnay. 

€ 78

Cuvée Rubis Rosè Premier Cru Brut, Vilmart e C.; 12,50% vol.

90% pinot noir, 10% chardonnay. 

€ 90

Ora Alba extra brut grand cru, F. Vinier; 12,50%vol.

100% chardonnay 

€ 82

Spumanti francesi 


1816; Mèthode traditionelle; Lieubeau; 11,50% vol.

70% chardonnay, 30% folle blanche. 

€ 38

Cuvée Françoise, Blanquette de Limoux AOP 2020; Antech; 12% vol.

90% mauzac, 5% chenin, 5% chardonnay.

€ 35

Cuvée Francoise, Cremant Rosé Brut de Limoux; Antech; 12% vol.

60% chardonnay, 20% chenin blanche, 10% mouzac, 10% pinot noir. 

€ 38 

Crèmant de Loire Brut; Domaine De Bablut; 12,5% vol. 

60% chardonnay, chenin blanc 10%, 20% grolleau noir, 10% cabernet franc.

€ 38

Cremant d'Alsace; Domaine Schoffit; 13% vol. 

Pinot gris, pinot blanche, pinot axerrois

€ 38

Spumanti italiani metodo classico

Prosecco Superiore Brut DOCG '15, 72 mesi sui lieviti; Stana; 12% vol.

100% glera

€ 36

Cuvée dei Vignato, VSQ Millesimato 2017; Vignato; 12,5% vol. 

100% durella

€ 35

Corte Roncolato, VSQ Metodo Classico pas dosé, Meggiolaro, 12%

95% durella, 5% garganega.

€ 36

Extra Brut VSQ Millesimato 2015, Corte Nera; 12% vol. 

Garganega, durella 

€ 38

Durello extra brut Riserva Lessini Durello DOC, Corte Nera; 12%. vol.

100% durella 

€ 42

Gran Cuvèe Bianca brut 2018, sbocc. 2022; Villa Rinaldi; 12,5% vol.

100% chardonnay 

€ 42

Barricaia brut riserva millesimata 2016; Villa Rinaldi; 12,5%

60% pinot nero, 40% chardonnay 

€ 65

Franciacorta Satèn BRUT DOCG, sbocc. 04/22; Corte Fusia; 12% vol.

90% chardonnay, 10% pinot bianco

€ 42

Franciacorta Rosè DOCG, sbocc. 06/22, Corte Fusia; 12,5% vol.

Pinot nero

€ 45 

Franciacorta Brut DOCG, sbocc. 12/22, Castelveder; 12,5% vol.

Chardonnay

€ 38

Franciacorta PAS DOSÉ DOCG, sbocc. 1/23, Castelveder; 12,5% vol.

Chardonnay

€ 42

Rhino; Franciacorta BRUT DOCG 2016, Cà dei Pazzi; 12,5% vol. 

80% chardonnay, 20% pinot bianco

€ 40

Franciacorta Satèn DOCG; Tenuta Montedelma; 12,5% vol. 

90% chardonnay, 10% pinot bianco 

€ 40

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2017; Arcari & Danesi (solo zuccheri da uve).

90% chardonnay, 10% pinot bianco.

€ 45

Franciacorta DOCG Dosaggi Zero; Camossi; 12% vol. 

Pinot nero, chardonnay

€ 40

Franciacorta DOCG Rosè Camossi; sbocc. 2022; 12,5% vol.

pinot nero

€ 42 

Franciacorta Sàten DOCG; Camossi; 12% vol. 

100% chardonnay

€ 38

Franciacorta Extra BRUT DOCG; Camossi; sbocc. 2022; 12% vol.

70% chardonnay, 30% pinot nero

€ 38

Oltre il Classico; Extra Brut V.S.Q.; Cà di Frara; 12,5% vol. 

100% pinot nero

€ 36

Centoventi; pas dosè rosè Oltrepò Pavese DOCG; Luca Bellani; 12,5% vol. 

100% pinot nero

€ 45

Sessanta; pas dosè Oltrepò Pavese DOCg; Luca Bellani; 12,5% vol. 

100% pinot nero

€ 36

Extra brut blanc de blancs Trento DOC 2018; Lona Ester; 13% vol.

100% chardonnay;

€ 42

Rosè nature, Trento DOC 2019 riserva; Lona Ester; 13% vol.

80% pinot nero, 20% chardonnay 

€ 45

Spumanti italiani metodo Charmat 


Era Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG; Stana; 12% vol.

100% glera

€ 25

Renzo Rebuli extra dry, Vino Spumante; Stana; 11% vol.

100% glera

€ 22

Tradizione, vino frizzante rifermentato in bottiglia; Stana; 11% vol.

100% glera

€ 22

Sotocà, Durello Frizzante IGT Veneto 2021, rifermentato in bottiglia; Meggiolaro; 12%

 85% durella, 15% garganega

€ 25

Sofi, Rosè frizzante sui lieviti IGT 2021; Meggiolaro; 12,5 vol%

100% Pinot nero.

€ 28

Biso, Rosato Frizzante Veneto IGT 2020; Tenuta La Cà; 11,5% vol. 

100% corvina (senza solfiti)

€ 28

Primo incontro, Garganega Veneto IGT 2021; Vignato; 10,5% vol. 

100% garganega.

€ 22

Primo Volo Brut Nature Rosè IGT 2020; Terre del falco; 12% vol. (azienda oltre i 700 mslm. verificata biodiversity friend).

80% chardonnay, 20% spigamonti.

€ 32

 Senza Pensieri Extra Brut Veneto IGT; Adagio; 11,5% vol. 

Garganega

€ 26

 Bianchi italiani


Broia; Soave Classico DOC 2020; Roccolo Grassi; 12,5% vol. 

100% garganega.

€ 28

Vigneto Terrelunghe, Soave DOC 2022; Vicentini Agostino; 12,5% vol. 

100% garganega 

€ 22

Il Casale, Soave superiore DOCG 2021; Vicentini Agostino; 13% vol. 

100% garganega 

€ 28

Montesei, Soave Classico DOC 2021; Le Battistelle; 12,5%vol.

100% garganega.

€ 22

Le Battistelle, Soave Classico DOC 2020; Le Battistelle; 12,5% vol.  

100% garganega. (vigneto storico)

€ 26

El Gian, Gambellara classico DOC 2020; Vignato; 12% vol. 

100% garganega.

€ 22

Col Moenia, Gambellara classico DOC 2017; Vignato; 12,5% vol. 

100% garganega (senza solforosa).

€ 26

Occhio al bianco, Veneto Bianco IGT 2022; Siemàn; 12% vol. 

Garganega, incrocio manzoni, bronner, durella.

€ 30

La Malavia, Veneto BIO VENETO IGT 2022; Santa Colomba; 11,5% vol. 

Malvasia istriana

€ 26

Montenigo, Veneto Bianco IGT 2018; Montenigo; 12% vol. 

100% corvina.

€ 26

Montunal, Lugana DOC 2021; Montonale; 13,5% vol. 

100% turbiana. 

€ 28

Orestilla, Lugana DOC 2020; Montonale; 13,5% vol. 

100% turbiana.

€ 40

Muripiani, Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2021; MOS; 12,5% vol. 

Pinot grigio

€ 30

Tesadro, Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2022; MOS; 12,5% vol. 

Chardonnay

€ 35

Silvaner Val d'Isarco DOC 2021; Taschlerhof; 13,5% vol.
Silvaner

€ 32

Kerner Val d'Isarco DOC 2022; Taschlerhof; 14% vol.

Kerner

€ 35

Gewurtztraminer Val d'Isarco DOC 2022; Taschlerhof; 14% vol.

Gewurtztraminer

€ 35

Muller thurgau Trentino DOC 2021; Lona Ester; 12,5% vol.

 Muller

€ 28

Kerner, Vigneti delle Dolomiti IGT 2022; Lona Ester; 13% vol.

Kerner

€ 30

Ribolla Gialla DOP 2021; Vigna Lenuzza; 13% vol. 

Ribolla gialla

€ 26

Sauvignon DOC 2021; Vigna Lenuzza; 14% vol. 

Sauvignon

€ 26

Pinot Grigio DOP 2022; Vigna Lenuzza; 14% vol. 

Pinot grigio 

€ 26

Sauvignon Colli Orientali DOC 2019; Aquila del Torre; 13% vol.

100% sauvignon

€ 32

Vitovska IGT 2020; Lupnic; 13,5% vol.

100% vitovska

€ 30 

Stara Braida IGT 2020; Lupnic; 14% vol.

Vitovska, malvasia Istriana, friulano

€ 32

Malvasia IGT 2021; Lupnic; 13,5% vol. 

Malvasia

€ 30

Clivi Brazan, Collio Goriziano DOP 2016; I Clivi; 13% vol. 

100% friulano

€ 32 

Alice, vino bianco; La Colombera; 14% vol.


€ 22 

Il Montino; Colli Torinesi DOC; La Colombera; 14% vol. 

Timorasso

€ 30

Piante sparse Etna DOC bianco 2019; Agricola Ayunta; 12,5% vol.

Caricante, cataratto, minnella, graganico, zibibbo, muscatedda

€ 38

Terre Siciliane, IGT Sicilia 2022; Agricola Gaudioso; 12,5% vol. 

Zibibbo 

€ 28

Bianchi d'Europa 


Sauvignon Val de Loire IGP 2019; Liebeau; 12%vol.

100% sauvignon 

€ 28

Ribolla gialla Collio Sloveno ZGP 2021; Sirk; 12,5% vol. 

100% ribolla gialla 

€ 35

Sauvignon Collio sloveno ZGP 2020; Sirk; 13,5% vol.

100% sauvignon 

   € 35  

Pinot grigio Collio sloveno ZGP 2020; Sirk; 13,5% vol.

Pinot grigio

   € 35  

Rosati italiani


Chieto, Bardolino Chiaretto Classico DOC 2021; La Cà; 12% vol.  

Corvina, rondinella.

€ 24

Rosa di Notte, Riviera del Garda DOC Chiaretto 2022; Montonale; 13% vol.

Groppello, marzemino, barbera.

€ 28

Prospettiva 4, rosato Veneto IGT; Adagio; 11,5% vol.

Pinot grigio 

€ 24

Rossi italiani

Amarone della Valpolicella DOCG 2017; San Cassiano; 16% vol.

Corvina, corvinone, rondinella, 

€ 60

Le Alène, Valpolicella superiore DOC 2016; San Cassiano; 16% vol.

70% corvina,25% rondinella, 5% molinara.

€ 38

Valpolicella classico superiore ripasso DOC 2019; San Cassiano;
14,5% vol.

70% corvina,25% rondinella, 5% molinara.

€ 30

Valpolicella superiore DOC 2020; San Cassiano; 14% vol. 

70% corvina,25% rondinella, 5% molinara.

€ 24

Amarone della Valpolicella DOCG 2016; Roccolo Grassi; 16,5% vol. 

60% corvina, 20% corvinone, 15% rondinella, 5% croatina. 

€ 110

Valpolicella superiore DOC 2016; Roccolo Grassi; 14,5% vol. 

65% corvina, 15% corvinone, 10% rondinella, 10% croatina e oseleta. 

€ 36

Amarone Classico della Valpolicella DOCG 2012; Conati; 16% vol.

60% corvina e corvinone; 30% rondinella; 10% croatina-sangiovese.

€ 120

Amarone Classico della Valpolicella DOCG 2015; Conati, 16,5 vol. 

60% corvina e corvinone, 30% rondinella, 10% croatina-sangiovese. 

€ 110

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2016; Conati; 14,5% vol.

60% corvina e corvinone; 30% rondinella; 10% croatina-sangiovese.

       € 36

Valpolicella Classico Superiore DOC 2017; Conati; 13,5% vol.

60% corvina e corvinone; 30% rondinella; 10% croatina-sangiovese.

€ 28

Rosso di Marco, Veneto IGT 2015; Conati; 12,50%

Corvina, Corvinone, Rondinella 40%; Merlot 30%, Teroldego 15%, Oseleta 10%, Croatina 5%.

€ 36

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020; Massaro; 14,5% vol

Corvina, corvinone, rondinella, molinara

€ 35

Valpolicella DOC 2020 BIO; Montenigo; 12% vol. 

Corvina, rondinella

€ 25

Oseleta, Veronese IGP 2010 IGP; Zymé; 13,5% vol.

100% oseleta.

€58

Quadrivium, Corvina IGT 2016; Poggio delle Grazie; 13,5% vol.

100% corvina.

€ 26

Calis; IGT 2015; Tenuta La Cà; 14,5% vol. (non filtrato)

40% merlot, 25% corvina, 20% lagrein, 15% cabernet franc 

€ 32

Il Moro, Veneto IGT BIO 2019; Santa Colomba; 13,5% vol. 

Cabernet sauvignon e merlot. 

€ 26

Rosso Calbin Rosso Veneto IGT 2015; Pialli; 13% vol.

100% tai rosso.

€ 28

Rosso Calbin Rosso Veneto IGT 2021; Pialli; 13% vol.

100% tai rosso.

€ 25

Pinot nero Trentino DOC superiore 2020; Lona Ester; 13,5% vol.

100% pinot nero

€ 35

Stoa Lagrein DOC 2019; Weger hof; 13% vol.

100% lagrein

€ 30

Johan Pinot nero DOC 2019; Weger hof; 13% vol.

100% pinot nero

€ 28

Zweigelt IGT 2016; Rock hof; 13% vol.

100% zweigelt

€ 36

ULTIMA RIMASTA Cassiano IGT 2016; Manincor; 14% vol.

42% merlot, 35% cabernet franc, 8% sirah, 6% petit verdeau, 5% cabernet sauvignon, 4% tempranillo. 

€ 40

Grièr, Rosso Veneto IGT 2016; Calalta; 12,5% vol. 

94% syrah, 6% grenache.

€ 32

Rivatonda, Rosso Veneto IGT 2018; Calalta; 13,5% vol. 

74% cabernet franc, 26% merlot. 

€ 30

La Venga 2019, Montonale; 13% vol.

60% marzemino, 40% barbera.

€ 28

Chianti Colli Fiorentini DOCG 2018; Ugo Bing; 13% vol.

Sangiovese, canaiolo, colorino.

€ 25

La Morra Barolo DOCG 2017; Ciabot Berton; 14,5% vol.

Nebbiolo 

€ 38 

3 Utin Langhe Nebbiolo DOC 2021; Ciabot Berton; 14,5% vol.

Nebbiolo

€ 28

Vini da dessert

Tranaltri, Veneto Bianco Passito; Zymé; 14,5% vol. (ml.375) 

70% trebbiano toscano, 30% garganega. 

€ 35

Moscato d'Asti DOCG 2021; Mongioia; 5,5% vol. (ml. 750)

100% moscato bianco 

€ 30

Pàssito?;Passito Veneto Bianco IGT; Santa Colomba; 14,5% vol. (ml. 500)

100% garganega

€ 38

Santo Passito; Passito Affumicato Bianco Marche IGT;12,5% vol. (ml.500)

Sauvignon, trebbiano, moscato.

€ 42

Cuvée Jean Baptiste Premières Côtes de Bordeaux 2021;
Chateau Peyruchet; 12,5% vol.

Semillon blanc, sauvignon

€ 35

Birre 


Birrone da 0,5 lt.

HEAVEN: blanche speziata - alta fermentazione

S.S 46: Bavarian Helles (bionda) - bassa fermentazione
CIBUS: weizen bock 
PUNTO G: Bock ambrata - fermentazione bassa 

€ 7

Birrone da 2 lt.

S.S 46: Bavarian Helles (bionda) - bassa fermentazione
PUNTO G: Bock ambrata - fermentazione bassa 

€ 24

Birrificio La Morosina da lt. 0,75

MOROSINA BIONDA: birra agricola 
MOROSINA ROSSA: birra agricola 

€ 16

SOFT DRINK

Niasca Portofino, bibite 100% italiane.

Mandarinata 
Festivo Portofino 
Chinotto 

€ 4

Molecola, la cola 100% italiana.

Classica 
Senza zucchero

€ 4

Altro

Acqua naturale e con gas lt. 0,5

€ 2

Acqua naturale e con gas lt. 0,75

€ 3

Vino al calice

€ da 4 a 6

Caffè Aroma Antico di manifattura caffè 

€ 2

Coperto 


€ 3