Menù alla carta

anche per asporto e servizio a domicilio

ARÈNTE

Siedi a tavola vicino (arènte) al tuo territorio, alle sue eccellenze  e tradizioni gastronomiche.

Degustazione per tutto il tavolo, minimo due persone. € 45 a persona, coperto incluso. 


Crocchetta di cotechino e verza moretta con pearà

***

Ravioli di fagiano con il suo fondo agli agrumi 

***

Filetto di maiale semibrado con funghi della Lessinia e castagne 

***

Tiramisù



ANTIPASTI
Appetizers

Tris di tartare: tonno rosso del mediterraneo, ombrina, branzino. 
FIsh tartar tris: red tuna, umbrine, sea bass.

€ 16

Tris di crostacei crudi: 2 scampi, 2 mazzancolle del mediterraneo, 2 gamberi viola. 
Raw crustaceans tris: 2 scampi, 2 red mediterranean pramnws, 2 mediterranean violet prawns.

€ 24

Polpo arrostito con crema di cannellini e  salsa chimichurri  
Roasted octopus with cannellini beans and chimichurri sauce 

€ 18

Cappesante gratinate al pane profumato. (4 pz.)

Scallop oven backed with bread crumbs. (4 pcs.)

€ 20

Cestino sfizioso di fritto: 2 paccheri ripieni alla bolognese , 2 crocchette di baccalà, 2, gamberi,  2 ravioli di pollo alla diavola, 1 polpetta di verza e salsiccia.
Tasty fried basket: 2 seafood ravioli, 2 codfish croquettes, 2 prawns, 2 panzerotti with herbs and ricotta cheese, 2 crispy sliceed chicken. 

€ 15

Uovo cotto a 64°C con crema di patate e tartufo nero

64°C egg with potatoes cream and black truffle 

€ 18

Lumache alla bourguignonne (6 pezzi)

Escargotes anna bourguignonne (6 pcs.)  

€ 15

PRIMI PIATTI
First courses

Tagliolini con aragosta della Mauritania.
Tagliatelle pasta with lobster.

€ 30

Fusillone Monograno MATT con broccoletto verde, sardine affumicate, briciole di pane e olive.
Fusillone Monograno MATT with green broccoli, smocked sardine, olive and brad crumbs.

€ 18

Risotto con cappesante e porcini (min. 2 porzioni)

Risotto with scallop and porcini mushrooms (min. 2 portions)

€ 18

Ravioli di fagiano con il suo fondo agli agrumi

Ravioli with pheasant, cooking stock and citrus

€ 16

Gnocchi con slinzega di black angus, carciofi e pecorino 

Potato dumpling with duck and artichoke 

€ 16

SECONDI PIATTI
Main course

Tempura di gamberi, calamari, zucchine e carote
Squid, prawns, courgettes, carrots tempura

€ 22

Baccalà alla vicentina con polenta

€ 22

Filetto di branzino in padella con verdure d'inverno 

Sea bass fillet with winter vegetables.

€ 25

Grigliata di mare: 2 filetto di branzino, 2 cappesante, 4 gamberoni, 2 calamari.
Sea food mix grilled: 2 sea bass fillets, 2 scallop, 4 prawns, 2 squid. 

per due persone 
€ 50  

Controfiletto di Garronese Veneta con patate saltate

Sirloin of Garronese Veneta beef and sautéed potatoes

€ 30

Filetto di Manzetta Prussiana alla griglia con patate al forno

Grilled beef tenderloin with roasted potatoes 

€ 30

Filetto di maiale semibrado con castagne e funghi della Lessinia

Pork fillet with chestnut and local mushrooms

€ 22

*  Qualora venga richiesta la divisione su due piatti di una porzione verrà applicata una  maggiorazione di € 3.    

CONTORNI
Side dishe

Proposte del giorno.
Daily proposal

€ 6

Aggiunta di olio extra vergine di qualità                                                                              € 1 

DESSERTS

Del giorno proposti a voce
Daily proposal

€ 6


TURNI DI APERTURA
 
Lunedì: pranzo e cena 
Martedì: 
pranzo e cena
Mercoledì: pranzo e cena 
Giovedì:
 pranzo e cena
Venerdì: pranzo e cena
Sabato: cena 
Domenica: 
pranzo (su prenotazione)
Nei turni di chiusura aperti su richiesta per eventi. 

Pranzo: 12.00 -1 4.30
Cena 19.30 - 23.00

ASPORTO: Sempre disponibile negli orari di attività della cucina

CONSEGNA A DOMICILIO
:
Disponibile dalle 12.15 alle 13.15 e dalle 19.15 alle 20.15 dei giorni di apertura.
Ordine minimo € 25.
Contributo a carico del cliente: 
San Bonifacio Lonigo € 4 
Arcole, Zimella, Monteforte d'Alpone, Gambellara, Montebello Vicentino, Sarego € 5 

ALLERGENI: Il nostro menù è in continua evoluzione per cui vi invitiamo a comunicare sempre al personale le vostre intolleranze e allergie. Sarà nostra cura guidarvi nella scelta dei piatti. 

Abbattiamo tutto il pesce che serviamo crudo o parzialmente cotto secondo le normative vigenti.
* Nell'intento di offrire la massima qualità vi informiamo che talvolta preferiremo pesce abbattuto all'origine dal produttore.

Carta dei vini 

Champagne 


Tradition Champagne Brut; J. Charpentier; 12%vol.

80% pinot meunier, 15% chardonnay, 5% pinot noir

€ 65

Signature Brut; Huguenot-Tassin; 12% vol.

100% pinot noir.

€ 70 

Cuvée Rosè; Delong Marlène; 12% vol. 

45% pinot noir, 40% chardonnay, 15% pinot meunier.

€ 80

Brut Carte Blanche Premier Cru; L. Bèrnard-Pitois; 12%vol. 

75% pinot noir, 20% chardonnay, 5% pinot meunier.

€ 70 

Insousciance Brut Rosè; Huré Frères; 12%vol. 

50% pinot noir, 50% pinot blanc.

€ 85

Invitation Brut Reserve, Huré Frères; 12% vol. 

50% pinot meunier, 35% pinot noir, 15% chardonnay. 

€ 75

Récolte Brute; Donson; 12% vol. 

70% pinot noir, 30% chardonnay. 

€ 78

Ora Alba extra brut grand cru, F. Vinier; 12,50%vol.

100% chardonnay 

€ 82

Spumanti francesi 


1816; Mèthode traditionelle; Lieubeau; 11,50% vol.

70% chardonnay, 30% folle blanche. 

€ 38

Cuvée Françoise, Blanquette de Limoux AOP 2020; Antech; 12% vol.

90% mauzac, 5% chenin, 5% chardonnay.

€ 35

Cremant del Limoux Brut Nature ADOP 2021; Antech; 12%vol.

70% chardonnay, 30% chenin blanche.

€ 38

Cuvée Francoise, Cremant Rosé Brut de Limoux; Antech; 12% vol.

60% chardonnay, 20% chenin blanche, 10% mouzac, 10% pinot noir. 

€ 40

Crèmant de Loire Brut; Domaine De Bablut; 12,5% vol. 

60% chardonnay, chenin blanc 10%, 20% grolleau noir, 10% cabernet franc.

€45

Crèmant de Bourgogne; Jean Francois Gonon; 12,5% vol.

100% chardonnay.

€ 38

Cremant d'Alsace; Domaine Schoffit; 13% vol. 

Pinot gris, pinot blanche, pinot axerrois.

€40

Spumanti italiani metodo classico

Prosecco Superiore Brut DOCG '15, 72 mesi sui lieviti; Stana; 12% vol.

100% glera

€ 36

Cuvée dei Vignato, VSQ Millesimato 2017; Vignato; 12,5% vol. 

100% durella

€ 35

Corte Roncolato, VSQ Metodo Classico pas dosé, Meggiolaro, 12%

95% durella, 5% garganega.

€ 36

Extra Brut VSQ Millesimato 2015, Corte Nera; 12% vol. 

Garganega, durella 

€ 40

Durello extra brut Riserva Lessini Durello DOC 2016, Corte Nera; 12%. vol.

100% durella 

€ 46

Gran Cuvèe Bianca brut 2020; Villa Rinaldi; 12,5% vol.

100% chardonnay 

€ 45

Barricaia brut riserva millesimata 2016; Villa Rinaldi; 12,5%

60% pinot nero, 40% chardonnay 

€ 65

Franciacorta Brut DOCG, sbocc 24; Corte Fusia 12,5% vol.

Chardonnay, pinot nero, pinot bianco

€ 45

Franciacorta Satèn BRUT DOCG, sbocc.24; Corte Fusia; 12,5% vol.

90% chardonnay, 10% pinot bianco

€ 48

Franciacorta Rosè DOCG, sbocc. 24, Corte Fusia; 12,5% vol.

Pinot nero

€ 50 

Franciacorta PAS DOSÉ DOCG; sbocc. 1/23, Castelveder; 12,5% vol.

Chardonnay

€ 42

Raffo; Franciacorta Satèn DOCG; sbocc. '24, Cà dei Pazzi; 12,5% vol.

Chardonnay

€ 48

Rhino; Franciacorta DOCG BRUT; Cà dei Pazzi; sbocc. '24 12,5% vol. 

80% chardonnay, 20 pinot bianco 

€ 42

Franciacorta DOCG Dosaggi Zero; Camossi; 12% vol. 

Pinot nero, chardonnay

€ 42

Franciacorta DOCG Rosè Camossi; sbocc. 2022; 12,5% vol.

Pinot nero.

€ 45 

Centoventi; pas dosè rosè Oltrepò Pavese DOCG; Luca Bellani; 12,5% vol. 

100% pinot nero.

€ 45

Sessanta; pas dosè Oltrepò Pavese DOCG; Luca Bellani; 12,5% vol. 

100% pinot nero.

€ 40

Extra brut blanc de blancs Trento DOC 2018; Lona Ester; 13% vol.

100% chardonnay.

€ 42

Rosè nature, Trento DOC 2019 riserva; Lona Ester; 13% vol.

80% pinot nero, 20% chardonnay.

€ 45

Spumanti italiani metodo Charmat 


Era Extra Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Stana, 12% vol.

100% glera

€ 25

Continué, vino frizzante rifermentato in bottiglia; Stana; 11% vol.

100% glera

€ 22

Sotocà, Durello Frizzante IGT Veneto 2022, rifermentato in bottiglia; Meggiolaro; 12%

 85% durella, 15% garganega

€ 28

Sofi, Rosè frizzante sui lieviti IGT 2021; Meggiolaro; 12,5 vol%

100% Pinot nero

€ 30

Biso, Rosato Frizzante Veneto IGT 2020; Tenuta La Cà; 11,5% vol. 

100% corvina (senza solfiti)

€ 28

Primo Volo Brut Nature Rosè IGT 2020; Terre del falco; 12% vol. (azienda oltre i 700 mslm. verificata biodiversity friend).

80% chardonnay, 20% spigamonti.

€ 32

Senza Pensieri Extra Brut Veneto IGT; Adagio; 11,5% vol. 

Garganega

€ 26

 Bianchi italiani


Broia, Soave DOC 2022, Roccolo Grassi; 12,5% vol.   

100% garganega

€ 30

Montesei, Soave Classico DOC 2021; Le Battistelle; 12,5%vol.

100% garganega.

€ 22

Le Battistelle, Soave Classico DOC 2020; Le Battistelle; 12,5% vol.  

Garganega. (vigneto storico)

€ 26

Pigno, Soave Classico DOC 2022; Mainente; 12,5% vol.

Garganega.

€ 30

Vigne Cengelle, Soave DOC 2023;  Mainente; 12,5% vol.

Garganega, Trebbiano di Soave 

€ 24

Garganega, Veneto IGT 2021; Adagio; 13% vol. 

100% garganega

€ 28

Bianco Mai, 2020; Meggiolaro; 12,5%vol.

Durella, garganega, pinot bianco.

€ 28

Origini, Durello Veneto IGT; Cortenera; 12,5% vol.

Durella

€ 26

218, Custoza DOC 2021; Il Pignetto; 13,5% vol.

Garganega, trebbiano toscano, cortese, tocai, incrocio manzoni.

€ 25

Occhio al bianco, Veneto Bianco IGT 2022; Siemàn; 12% vol. 

Garganega, incrocio manzoni, bronner, durella.

€ 30

La Malavia, BIO VENETO IGT 2022; Santa Colomba; 11,5% vol. 

Malvasia istriana

€ 28

IN ARRIVO Montunal, Lugana DOC 2022; Montonale; 13,5% vol. 

100% turbiana. 

€ 30

Orestilla, Lugana DOC 2021; Montonale; 13,5% vol. 

100% turbiana 

€ 40

Muripiani, Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2023; MOS; 12,5% vol. 

Pinot grigio

€ 30

Tesadro, Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2022; MOS; 12,5% vol. 

Chardonnay

€ 35

Silvaner Val d'Isarco DOC 2021; Taschlerhof; 13,5% vol.
Silvaner

€ 32

IN ARRIVO Kerner Val d'Isarco DOC 2022; Taschlerhof; 14% vol.

Kerner

€ 35

Gewurtztraminer Val d'Isarco DOC 2022; Taschlerhof; 14% vol.

Gewurtztraminer

€ 35

IN ARRIVO Muller thurgau Trentino DOC 2021; Lona Ester; 12,5% vol.

 Muller

€ 28

IN ARRIVO Kerner, Vigneti delle Dolomiti IGT 2022; Lona Ester; 13% vol.

Kerner

€ 30

Ribolla Gialla DOP 2022; Vigna Lenuzza; 12,5% vol. 

Ribolla gialla

€ 26

Sauvignon DOC 2022; Vigna Lenuzza; 13,5% vol. 

Sauvignon.

€ 26

Pinot Grigio DOC 2023; Vigna Lenuzza; 13,5%. vol.

Pinot grigio.

€ 28

Prima Luce; Sauvignon Colli Orientali DOC 2017; Aquila del Torre; 13,5% vol.

Sauvignon.

€ 40

Sauvignon Colli Orientali DOC 2019; Aquila del Torre; 13% vol.

Sauvignon.

€ 35

Vitovska IGT 2020; Lupnic; 13,5% vol.

100% vitovska

€ 32 

Stara Braida IGT 2022; Lupnic; 14% vol.

Vitovska, malvasia Istriana, friulano

€ 32

Malvasia IGT 2021; Lupnic; 13,5% vol. 

Malvasia

€ 30

Alice, vino bianco; La Colombera; 14% vol.


€ 22 

Il Montino; Colli Torinesi DOC; La Colombera; 14% vol. 

Timorasso

€ 30

Passerina IGT Marche 2023; Raffa Clara Marcelli; 13,5% vol.

Passerina

€ 28

Clochard; IGT Marche 2023; La calcinara; 13,5% vol. 

90% verdicchio, 10% malvasia 

€30

Piante Sparse; Etna DOC bianco 2021; Agricola Ayunta; 12,5% vol.

Caricante, cataratto, minnella, graganico, zibibbo, muscatedda

€ 40

Terre Siciliane, IGT Sicilia 2022; Agricola Gaudioso; 12,5% vol. 

Zibibbo 

€ 28

Bianchi d'Europa 


Ribolla gialla Collio Sloveno ZGP 2022; Sirk; 12,5% vol. 

100% ribolla gialla 

€ 35

Sauvignon Collio sloveno ZGP 2022; Sirk; 13,5% vol.

100% sauvignon 

   € 35  

Pinot grigio Collio sloveno ZGP 2022; Sirk; 13,5% vol.

Pinot grigio

   € 35  

Rosati italiani


Chieto, Bardolino Chiaretto Classico DOC 2021; La Cà; 12% vol.  

Corvina, rondinella.

€ 24

Rosa di Notte, Riviera del Garda DOC Chiaretto 2022; Montonale; 13% vol.

Groppello, marzemino, barbera.

€ 30

Prospettiva 4, rosato Veneto IGT; Adagio; 11,5% vol.

Pinot grigio 

€ 24

Rossi italiani

Amarone della Valpolicella DOCG 2019; San Cassiano; 16% vol.

Corvina, corvinone, rondinella, 

€ 60

Le Alène, Valpolicella superiore DOC 2016; San Cassiano; 16% vol.

70% corvina,25% rondinella, 5% molinara.

€ 38

Valpolicella classico superiore ripasso DOC 2019; San Cassiano;
14,5% vol.

70% corvina,25% rondinella, 5% molinara.

€ 30

Valpolicella superiore DOC 2020; San Cassiano; 14% vol. 

70% corvina,25% rondinella, 5% molinara.

€ 24

Amarone della Valpolicella DOCG 2016; Roccolo Grassi; 16,5% vol. 

60% corvina, 20% corvinone, 15% rondinella, 5% croatina. 

€ 110

Valpolicella superiore DOC 2016; Roccolo Grassi; 14,5% vol. 

65% corvina, 15% corvinone, 10% rondinella, 10% croatina e oseleta. 

€ 38

Amarone Classico della Valpolicella DOCG 2015; Conati; 16,5% vol.

60% corvina e corvinone; 30% rondinella; 10% croatina-sangiovese.

€ 120

Rosso di Marco, Veneto IGT 2015; Conati; 12,50%

Corvina, Corvinone, Rondinella 40%; Merlot 30%, Teroldego 15%, Oseleta 10%, Croatina 5%.

€ 36

IN ARRIVO Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020; Massaro; 14,5% vol

Corvina, corvinone, rondinella, molinara

€ 35

Valpolicella DOC 2021 BIO; Montenigo; 12% vol. 

Corvina, rondinella

€ 26

Nome del servizio

Porro quisquam est qui dolorem ipsum

€ 200

Oseleta, Veronese IGP 2010 IGP; Zymé; 13,5% vol.

100% oseleta.

€58

Sommacampagna, Bardolino DOC 2021; Il Pignetto; 13% vol.

Corvina, Rondinella, Sangiovese.

€ 28

Calis; IGT 2015; Tenuta La Cà; 14,5% vol. (non filtrato)

40% merlot, 25% corvina, 20% lagrein, 15% cabernet franc 

€ 32

Illidio; Rosso Vulcanico 2020; Corte Capitelli; 14%vol.

50% sirah, 50% tai rosso

€ 32

Il Moro, Veneto IGT BIO 2020; Santa Colomba; 13,5% vol. 

Cabernet sauvignon e merlot 

€ 30

Cìo Bacaro, Colli Berici DOC 2015; Pialli; 13% vol.

100% tai rosso.

€ 32

Rosso Calbin Rosso Veneto IGT 2023; Pialli; 13% vol.

100% tai rosso.

€ 29

Pinot nero Trentino DOC superiore 2020; Lona Ester; 13,5% vol.

100% pinot nero

€ 35

Stoa Lagrein DOC 2019; Weger hof; 13% vol.

100% lagrein

€ 30

Johan Pinot nero DOC 2019; Weger hof; 13% vol.

100% pinot nero

€ 28

Zweigelt IGT 2016; Rock hof; 13% vol.

100% zweigelt

€ 36

Cassiano IGT 2016; Manincor; 14% vol.

42% merlot, 35% cabernet franc, 8% sirah, 6% petit verdeau, 5% cabernet sauvignon, 4% tempranillo. 

€ 40

Grièr, Rosso Veneto IGT 2016; Calalta; 12,5% vol. 

94% syrah, 6% grenache.

€ 32

La Venga 2019, Montonale; 13% vol.

60% marzemino, 40% barbera.

€ 30

La Morra Barolo DOCG 2017; Ciabot Berton; 14,5% vol.

Nebbiolo 

€ 38 

3 Utin Langhe Nebbiolo DOC 2021; Ciabot Berton; 14,5% vol.

Nebbiolo

€ 28

Nobilguido, Cabernet sauvignon Rubicono IGP 2020; Collesanti; 14%vol.

Cabernet sauvignon 

€ 28 

Chianti Colli Fiorentini DOCG 2018; Ugo Bing; 13% vol.

Sangiovese, canaiolo, colorino.

€ 26

Cacciatore di sogni, Rosso del Conero DOC 2021; La Calcinara; 14%vol.

Montepulciano d'Abruzzo

€ 28 

Navigabile; Etna Rosso DOC; Ayunta; 14% vol. 

Nerello mascalese, nerello cappuccio, grenache, alicante buchet 

€ 40

Vini da dessert

Moscato d'Asti DOCG 2024; Mongioia; 5,5% vol. (ml. 750)

100% moscato bianco 

€ 30

Pàssito?;Passito Veneto Bianco IGT; Santa Colomba; 14,5% vol. (ml. 500)

100% garganega

€ 38

Santo Passito; Passito Affumicato Bianco Marche IGT; La Montata;12,5% vol. (ml.500)

Sauvignon, trebbiano, moscato.

€ 42

Birre 


Birrone da 0,5 lt.

HEAVEN: blanche speziata - alta fermentazione

S.S 46: Bavarian Helles (bionda) - bassa fermentazione 
PUNTO G: Bock ambrata - fermentazione bassa 

€ 7

Birrone da 2 lt.

S.S 46: Bavarian Helles (bionda) - bassa fermentazione
PUNTO G: Bock ambrata - fermentazione bassa 

€ 24

Birrificio La Morosina da lt. 0,75

MOROSINA BIONDA: birra agricola 
MOROSINA ROSSA: birra agricola 

€ 16

SOFT DRINK

Niasca Portofino, bibite 100% italiane.

Mandarinata 
Festivo Portofino 
Chinotto 

€ 4

Molecola, la cola 100% italiana.

Classica 
Senza zucchero

€ 4

Altro

Acqua naturale e con gas lt. 0,5

€ 2

Acqua naturale e con gas lt. 0,75

€ 3

Vino al calice

€ da 4 a 6

Caffè Aroma Antico di manifattura caffè 

€ 2

Coperto 


€ 3